Κετογονική δίαιτα: μενού, επιτρεπόμενες και απαγορευμένες τροφές

Η κετογονική δίαιτα (κετογονική δίαιτα, χαμηλή σε υδατάνθρακες υψηλή σε λιπαρά (LCHF), κετογονική δίαιτα) είναι μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες με μέτρια περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Χρησιμοποιείται κλασικά για την επιληψία στα παιδιά, οι διατροφικές ερμηνείες συνιστώνται επίσης για την καταπολέμηση πολλών άλλων ασθενειών. Ωστόσο, σήμερα χρησιμοποιείται κυρίως ως δίαιτα απώλειας βάρους.

Η δίαιτα αναπτύχθηκε τη δεκαετία του 1920 και χρησιμοποιήθηκε με επιτυχία για τη θεραπεία της επιληψίας, αλλά με τη διάδοση των αντισπασμωδικών φαρμάκων, η δίαιτα έγινε λιγότερο σημαντική. Το ανανεωμένο ενδιαφέρον για τη διατροφή χρονολογείται από τη δεκαετία του 1990. Ευχαριστώ τον παραγωγό του Χόλιγουντ Jim Abrahams, ο γιος του οποίου αντιμετωπίστηκε επιτυχώς για επιληψία χρησιμοποιώντας μια δίαιτα κετο.

Παρουσιάζουμε έναν πλήρη οδηγό για τη δίαιτα κετο, μια λίστα με επιτρεπόμενες και απαγορευμένες τροφές και ένα μενού για 7 ημέρες.

Η ουσία της κετογονικής δίαιτας

Η ουσία της κετογονικής δίαιτας για απώλεια βάρους

Η προτεινόμενη δίαιτα αναγκάζει τον οργανισμό να χρησιμοποιεί τα λίπη ως κύρια πηγή ενέργειας. Συνήθως, αυτή η λειτουργία εκτελείται από υδατάνθρακες που παρέχονται με τα τρόφιμα: στη διαδικασία της γλυκόλυσης, μετατρέπονται σε γλυκόζη, η οποία χρησιμεύει ως «καύσιμο» για το σώμα. Τα λίπη, με τη σειρά τους, αποθηκεύονται σε απόθεμα.

Εάν η δίαιτα περιέχει λίγους υδατάνθρακες, το συκώτι μετατρέπει το λίπος (από τα αποθέματα του σώματος ή από τα τρόφιμα) σε λιπαρά οξέα και κετονοσώματα: τα τελευταία εισέρχονται στον εγκέφαλο και χρησιμοποιούνται ως εναλλακτική πηγή ενέργειας, αντικαθιστώντας τη γλυκόζη. Μια κατάσταση κατά την οποία υπάρχει αύξηση των κετονικών σωμάτων στο αίμα ονομάζεται κέτωση.

Το ανθρώπινο σώμα προσαρμόζεται στη διατροφή: με έλλειψη υδατανθράκων, αρχίζει να χρησιμοποιεί κετόνες αντί για γλυκόζη, το βέλτιστο επίπεδο της οποίας έχει μια σειρά θετικών επιδράσεων στην υγεία, τα σωματικά και ψυχικά χαρακτηριστικά και επίσης οδηγεί σε μείωση των επιληπτικών κρίσεων.

Η χρήση δίαιτας για παιδιά με επιληψία απαιτεί την πρόσληψη της ποσότητας πρωτεϊνών που είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη και την αναγέννηση του σώματος και επαρκή ποσότητα θερμίδων απαραίτητων για τη διατήρηση του φυσιολογικού βάρους, λαμβάνοντας υπόψη την ηλικία του συγκεκριμένου παιδιού.

Σε ποιες ασθένειες χρησιμοποιείται η κετογονική δίαιτα;

Επιληψία

Στα παιδιά, η αποτελεσματικότητα της κετογονικής δίαιτας έχει επιβεβαιωθεί σε περισσότερες από τις μισές περιπτώσεις. Το 2008, μια τυχαιοποιημένη κλινική δοκιμή επιβεβαίωσε τη θετική επίδραση της κετογονικής δίαιτας σε σοβαρές μορφές επιληψίας: σε περισσότερες από το 90% των περιπτώσεων, η δυναμική σημειώθηκε μέσα σε 6 έως 24 μήνες. Η τήρηση μιας δίαιτας μειώνει την επιβάρυνση των φαρμάκων στον οργανισμό, κάτι που είναι εξαιρετικά σημαντικό για τέτοια παιδιά.

Για την επιληψία σε ενήλικες ασθενείς, χρησιμοποιείται μια πιο ελαφριά εκδοχή - η τροποποιημένη δίαιτα Atkins.

Ογκολογικά νοσήματα

Ορισμένοι τύποι καρκινικών κυττάρων δεν μπορούν να χρησιμοποιήσουν αποτελεσματικά τις κετόνες. Σε συνδυασμό με χαμηλό σάκχαρο αίματος και αυξητικούς παράγοντες, μια κετογονική δίαιτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για υποστηρικτική μεταβολική θεραπεία. Πιο πολλά υποσχόμενο για τη θεραπεία του γλοιοβλαστώματος.

Μεταβολικά νοσήματα

Η δίαιτα οδηγεί σε βελτίωση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη (κατά 75%, σύμφωνα με ορισμένα στοιχεία), μείωση του σακχάρου στο αίμα και ομαλοποίηση του προφίλ λιπιδίων στο μεταβολικό σύνδρομο και τον διαβήτη τύπου 2. Η δίαιτα μειώνει φυσικά το σάκχαρο στο αίμα και επομένως συνιστάται σε ασθενείς με διαβήτη τύπου 2 καθώς και σε αυτούς με προδιαβήτη.

Παχυσαρκία

Είναι μια μεταβολική διαταραχή, για την οποία θα γράψουμε ξεχωριστά. Η χρήση λίπους ως πηγή ενέργειας οδηγεί σε απώλεια βάρους. Η κετογονική δίαιτα είναι αποτελεσματική για την απώλεια βάρους και βοηθά όχι μόνο στην απώλεια βάρους αλλά και στη διατήρηση του αποτελέσματος. Ορισμένες πηγές αναφέρουν απώλεια 2,5-3 κιλών την εβδομάδα.

Η νευροπροστατευτική δράση της δίαιτας λαμβάνεται υπόψη στη θεραπεία σοβαρών νευρολογικών παθήσεων: νόσος Αλτσχάιμερ, αυτισμός, σκλήρυνση κατά πλάκας, αμυοτροφική πλευρική σκλήρυνση, νόσος του Πάρκινσον και άλλα. Η έρευνα σε αυτόν τον τομέα βρίσκεται σε εξέλιξη.

Θετικές επιδράσεις της κετο δίαιτας

Βελτιωμένη γνωστική λειτουργία

Οι κετόνες είναι μια εξαιρετική πηγή ενέργειας για τον εγκέφαλο. Η μείωση των υδατανθράκων στη διατροφή εξαλείφει μια σημαντική αύξηση του σακχάρου στο αίμα που εμφανίζεται μετά το φαγητό. Συνολικά, αυτό βελτιώνει την εστίαση και τη συγκέντρωση.

Αυξημένη ενέργεια και σωματική δύναμη

Οι άνθρωποι που ακολουθούν μια κετογονική δίαιτα έχουν περισσότερη ενέργεια όλη την ημέρα. Μετά το φαγητό, αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Η δίαιτα χρησιμοποιείται από αθλητές που ασχολούνται με κυκλικά αθλήματα (τρίαθλο, ποδηλασία). Η καύση λίπους ως πηγή ενέργειας βοηθά στη διατήρηση των αποθεμάτων γλυκογόνου κατά τη διάρκεια υψηλού στρες.

  • Μειωμένη αρτηριακή πίεση. Η απώλεια βάρους οδηγεί σε φυσιολογική αρτηριακή πίεση.
  • Επιβράδυνση της αγγειακής γήρανσης. Οι αυξανόμενες ποσότητες βήτα-υδροξυβουτυρικού οξέος στο αίμα επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης των αιμοφόρων αγγείων.
  • Βελτιωμένη κατάσταση του δέρματος. Μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες βοηθά να απαλλαγούμε από την ακμή.

Η κετογονική δίαιτα έχει και μειονεκτήματα

  • Υποβιταμίνωση, ανισορροπία ηλεκτρολυτών και μετάλλων. Η κετογονική δίαιτα δεν είναι ισορροπημένη όσον αφορά την περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα. Μπορεί να απαιτείται πρόσθετη πρόσληψη συμπλεγμάτων βιταμινών και μετάλλων.
  • Αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης. Τα πολυακόρεστα λιπαρά αυξάνουν τα επίπεδα χοληστερόλης. Αυτός ο δείκτης, καθώς και η αναλογία LDL και HDL, θα πρέπει να παρακολουθούνται.
  • Μειωμένα επίπεδα οξέος στο αίμα. Αυτό είναι αποτέλεσμα της αύξησης του αριθμού των κετονικών σωμάτων. Για τα άτομα που πάσχουν από διαβήτη, η ασθένεια σχετίζεται με μέθη του σώματος, διαβητικό κώμα, ακόμη και θάνατο.
  • Επιτάχυνση του χρόνου εκκένωσης του εντέρου. Αυτή είναι μια κοινή παρενέργεια που σταδιακά εξαφανίζεται: το σώμα προσαρμόζεται στη νέα δίαιτα.
  • “Κέτο γρίπη”. Σύνδρομο που αναπτύσσεται τις πρώτες μέρες της δίαιτας και εκδηλώνεται με αυξημένο αίσθημα πείνας, αδυναμία, απουσία μυαλού, διαταραχές ύπνου, πονοκεφάλους και μειωμένη σωματική και πνευματική απόδοση. Στις μέρες μας συνιστάται να πίνετε περισσότερο νερό και να καταναλώνετε υγιεινά λίπη.
  • Κακοσμία αναπνοή. Μια παρενέργεια που μπορεί να αντιμετωπιστεί με κανονικές τσίχλες ή αρώματα αναπνοής. Θα πρέπει επίσης να αυξήσετε την ποσότητα του νερού στη διατροφή σας.
  • Κετοξέωση. Μια τρομερή επιπλοκή της δίαιτας, στην οποία σημειώνονται έμετοι και ναυτία, γρήγορος καρδιακός παλμός, δύσπνοια και συνεχής δίψα. Εάν εμφανιστεί κάποιο από τα συμπτώματα, θα πρέπει να αναζητήσετε αμέσως ιατρική βοήθεια.

Βασικοί κανόνες της κετογονικής δίαιτας

Ας δούμε την κετογονική δίαιτα με την κλασική έννοια. Επί του παρόντος, υπάρχουν πολλές παραλλαγές και παραλλαγές της κετοδίαιτας (στοχευμένη, κυκλική, στοχευμένη, υψηλή σε πρωτεΐνες), αλλά είναι η τυπική δίαιτα που είναι η πιο μελετημένη και προβλέψιμη.

Η τροφή είναι φυσιολογική αναγκαιότητα του οργανισμού, δομικό υλικό και πηγή ενέργειας. Σε αυτό εστιάζουν οι προγραμματιστές δίαιτας: Η δίαιτα δεν απαιτεί αυστηρούς περιορισμούς στην πρόσληψη τροφής, δεν χρειάζεται αυστηρή μέτρηση θερμίδων και δεν χρειάζεται να λιμοκτονήσετε. Υπάρχουν όμως και υποχρεωτικοί κανόνες από τους οποίους δεν μπορούμε να παρεκκλίνουμε.

Τρώτε μόνο όταν αισθάνεστε πεινασμένοι, αλλά όχι πολύ

Συνιστάται να τρώτε αργά και σε ήσυχο περιβάλλον. Μία μερίδα είναι περίπου 180 γρ. Τα σνακ δεν επιτρέπονται.

Αναλογία B:F:U – 20:65-75:10-5 (%)

Αυτή είναι η τυπική κετογονική δίαιτα (SKD). Η βάση της διατροφής είναι οι τροφές που είναι πλούσιες σε ζωικά λίπη. Θα πρέπει να σκεφτείτε τη διατροφή σας σύμφωνα με τις αναλογίες που παρουσιάζονται.

  • Υδατάνθρακες: 0,3 γρ. ανά 1 κιλό βάρους.
  • Πρωτεΐνες: 1,5-2 γρ. ανά 1 κιλό βάρους.
  • Λίπη - 1,8 g. ανά 1 κιλό βάρους.

Ξεκινήστε χωρίς προετοιμασία

Η δίαιτα ξεκινά οποιαδήποτε μέρα και δεν απαιτεί σταδιακή μείωση των υδατανθράκων στη διατροφή.

Αυξημένο καθεστώς κατανάλωσης αλκοόλ

Η κατανάλωση καθαρού νερού είναι κάτι περισσότερο από το φυσιολογικό κανόνα για την πρόληψη της αφυδάτωσης (2-3L).

Φυσική δραστηριότητα

Απαιτούνται αθλήματα, ελαφρύ τζόκινγκ, βόλτες.

Η κατάσταση της κέτωσης αναπτύσσεται 7-14 ημέρες μετά την έναρξη της δίαιτας και εκδηλώνεται με έλλειψη πείνας, μυρωδιά ακετόνης από ιδρώτα και ούρα, ειδική οσμή από το στόμα και ξηρούς βλεννογόνους και συχνή επιθυμία για ούρηση.

Αντενδείξεις

Η κετογονική δίαιτα έχει μια σειρά από αντενδείξεις:

  • σοβαρές χρόνιες ασθένειες?
  • Υπέρταση;
  • οξείες ασθένειες και λοιμώξεις (κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου δεν μπορείτε να ξεκινήσετε μια δίαιτα).
  • Ογκοπαθολογία (μόνο όπως συνταγογραφείται από γιατρό).
  • Παιδιά κάτω των 18 ετών (εκτός από την επιληψία).
  • έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες.

Με προσοχή:

  • διαβήτης τύπου Ι.
  • άτομα μεγαλύτερης ηλικίας.

Επιτρεπόμενες και απαγορευμένες τροφές στη δίαιτα κετο

Απαγορεύονται τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες:

  • ζάχαρη και γλυκαντικά·
  • Γλυκά τρόφιμα που χωνεύονται γρήγορα: χυμοί, smoothies, ανθρακούχα ποτά, ενεργειακά ποτά, παγωτά, κέικ, αρτοσκευάσματα, γλυκά, σοκολάτα γάλακτος, επιδόρπια και ούτω καθεξής.
  • Δημητριακά και άμυλα: ψωμί, ζυμαρικά, δημητριακά, λευκό ρύζι, κεχρί, κ.λπ.
  • Όσπρια: ρεβίθια, αρακάς, φακές, φασόλια.
  • Φρούτα: όλα εκτός από μια μικρή ποσότητα όξινων μούρων.
  • Ριζώδη λαχανικά και κόνδυλοι: πατάτες, γλυκοπατάτες, παστινάκια, καρότα, παντζάρια.
  • Σάλτσες και καρυκεύματα: μαγιονέζα, κέτσαπ και άλλα ζαχαρούχα.
  • Διαιτητικές τροφές με χαμηλά λιπαρά χωρίς ζάχαρη (μούσλι, μούσλι). Συχνά υφίστανται επεξεργασία πολλαπλών σταδίων και περιέχουν χημικά στοιχεία που επηρεάζουν την περιεκτικότητα σε κετονοσώματα.
  • Αλκοόλ.

Η παραβίαση της δίαιτας αναγκάζει το σώμα να εγκαταλείψει την κατάσταση της κέτωσης.

Τι μπορείτε να φάτε:

  • Ψάρια, κυρίως λιπαρά: πέστροφα, σκουμπρί, σολομός, καλκάνι, μπακαλιάρος, γατόψαρο, τόνος, πέρκα.
  • Οστρακόδερμα: αστακός, καβούρι, μύδια, χτένια, καλαμάρια, στρείδια.
  • Αυγά: οποιαδήποτε;
  • Μοσχάρι: φιλέτο, μπριζόλες.
  • Χοιρινό: φιλέτο, χοιρινό φιλέτο, ζαμπόν (αλλά πρέπει να γνωρίζετε την ποσότητα ζάχαρης στο προϊόν).
  • Πουλερικά: κοτόπουλο, χήνα, πάπια, φασιανός, ορτύκια, γαλοπούλα και άλλα είδη.
  • Άλλα κρέατα: κατσίκι, αρνί, μοσχαρίσιο κρέας, κουνέλι, κυνήγι (κατά προτίμηση πυκνό κρέας).
  • Υποπροϊόντα: συκώτι, νεφρά, στομάχι, καρδιά.
  • Λουκάνικα, μπέικον και άλλα προϊόντα κρέατος. Μπορείτε να το κάνετε αυτό σε μικρές ποσότητες. Το κύριο πράγμα είναι να διαβάσετε τα συστατικά έτσι ώστε να μην υπάρχει ζάχαρη στη σύνθεση.
  • Τυρί: όλα τα μη επεξεργασμένα τυριά – τσένταρ, κατσικίσιο, κρέμα, μοτσαρέλα.
  • Ξηροί καρποί, σπόροι: σουσάμι, σπόροι chia, αμύγδαλα, καρύδια, κουκουνάρια, φουντούκια.
  • Έλαια και λίπη: αβοκάντο, καρύδα, ελιά, λαρδί, λαρδί.
  • Γαλακτοκομικά: γάλα 3%, βούτυρο 82,5%, κρέμα γάλακτος από 20%, κρέμα γάλακτος 20-40%, γιαούρτι, ορός γάλακτος, τυρί cottage από 5%. Φυσικό, από αγελάδες που βόσκουν ελεύθερα.
  • Λαχανικά: χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και μη αμυλούχα (κυρίως οτιδήποτε πράσινο) - αβοκάντο, μπρόκολο, σέλινο, σπανάκι, σπαράγγια, όλα τα είδη σαλάτες, καθώς και κρεμμύδια, αγγούρια, ντομάτες (μερικές φορές).
  • Φρούτα: μερικές φορές όξινα μούρα, αλλά όχι περισσότερο από την ημερήσια δόση.
  • Μανιτάρια: όλα βρώσιμα.
  • Σπόροι: περιστασιακά καστανό ρύζι.
  • Γλυκά: φυσική μαύρη σοκολάτα 70-90%;
  • Μπαχαρικά: πιπέρι, αλάτι, βότανα.
  • Ποτά: καφές, τσάι, κιχώριο, κομπόστα χωρίς ζάχαρη από μούρα χωρίς ζάχαρη.

Σημείωση:

  • Μέθοδοι μαγειρέματος: οποιοδήποτε - βραστό, ψημένο, ψητό, στιφάδο. Εάν το κρέας, τα λαχανικά ή τα ψάρια μαριναριστούν πριν το ψήσιμο, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η μαρινάδα δεν περιέχει ζάχαρη.
  • Σνακ. Δεν είναι ευπρόσδεκτα, αλλά αν θέλετε πραγματικά να φάτε, ένα κομμάτι μαγειρεμένο κρέας ή ψάρι, μια χούφτα ξηρούς καρπούς, τυρί, βραστά αυγά και σέλινο θα σας κάνουν.
  • Συμπληρώματα Τις πρώτες εβδομάδες, μπορείτε να προσθέσετε καφεΐνη και κρεατίνη στη διατροφή σας για να αυξήσετε την αντοχή και την ενέργεια. Στο μέλλον, η χρήση εξωγενών κετονών μπορεί να είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της κατάστασης κέτωσης.

Μενού κετογονικής δίαιτας

Η τήρηση της συνιστώμενης δίαιτας δεν είναι δύσκολη. Σας παρουσιάζουμε ένα δείγμα μενού για κετογονική δίαιτα για μια εβδομάδα (χωρίς ημερήσια πρόσληψη νερού). Υπάρχουν πολλές συνταγές για μια κετογονική δίαιτα για κάθε μέρα στο Διαδίκτυο (αναζήτηση με λέξεις-κλειδιά: συνταγές κετο, συνταγές για κετο-δίαιτα, κετοτροφές), που σημαίνει ότι μπορείτε να φάτε νόστιμα και ποικίλα.

Ημέρα 1

  • Πρωινό: Αυγά βραστά, κατσικίσιο τυρί, καφές χωρίς ζάχαρη.
  • Μεσημεριανό: Σαλάτα κοτόπουλο με φέτα και πράσινα λαχανικά, ντυμένη με ελαιόλαδο.
  • Σνακ: Μια χούφτα ξηρούς καρπούς.
  • Βραδινό: Μοσχαρίσιο κεφτεδάκι με τυρί τσένταρ και ντομάτα.

Ημέρα 2

  • Πρωινό: ομελέτα με μπέικον και μυρωδικά, κιχώριο.
  • Μεσημεριανό: Ψητό φιλέτο, αβοκάντο, αγγούρι, τυρί και σαλάτα σπανάκι.
  • Σνακ: βραστό ψάρι και φρέσκο σέλινο.
  • Βραδινό: Γάλα αμυγδάλου, cheesecake χωρίς ζάχαρη.

Ημέρα 3

  • Πρωινό: ομελέτα με τυρί και γαρίδες, καφές.
  • Μεσημεριανό: στήθος κοτόπουλου στο φούρνο με καστανό ρύζι.
  • Σνακ: αβοκάντο.
  • Βραδινό: ψητό μοσχαρίσιο κρέας, λάχανο και σαλάτα ντομάτας.

Ημέρα 4

  • Πρωινό: αυγά ποσέ με αβοκάντο, τσάι.
  • Μεσημεριανό: Σαλάτα με πέστροφα, μοτσαρέλα και λαχανικά.
  • Σνακ: ξηροί καρποί.
  • Βραδινό: Χοιρινό ψημένο με σέλινο και ντομάτα.

Ημέρα 5

  • Πρωινό: κατσαρόλα με τυρί κότατζ με κρέμα γάλακτος και μούρα, κιχώριο.
  • Μεσημεριανό: Κοτόπουλο ψητό με ντομάτες και μυρωδικά.
  • Σνακ: φυσικό γιαούρτι με ξηρούς καρπούς.
  • Βραδινό: Σαλάτα με γαρίδες, σουσάμι, σέλινο, ντυμένη με λάδι.

Ημέρα 6

  • Πρωινό: Κετογόνο milkshake με σπόρους chia, τυρί κότατζ, τσάι.
  • Μεσημεριανό: Πέστροφα ψημένη με τυρί και μυρωδικά.
  • Σνακ: αβοκάντο με ξηρούς καρπούς.
  • Βραδινό: κοτολέτες γαλοπούλας με πράσινη σαλάτα.

Ημέρα 7

  • Πρωινό: τυρί κότατζ με τριμμένη μαύρη σοκολάτα, καφές.
  • Μεσημεριανό: κρέμα σούπας με αρνί, σπαράγγια και τυρί.
  • Σνακ: Αβοκάντο με χυμό λεμονιού.
  • Βραδινό: Λαβράκι με μπρόκολο.

Το μενού για την εβδομάδα μπορεί να αλλάξει κατά την κρίση σας.

Απόψεις

Η γνώμη των γιατρών συνοψίζεται στο γεγονός ότι δεν μπορείτε να τηρήσετε αυτή τη δίαιτα για περισσότερο από δύο μήνες. Ο Δρ Άλαν Μπάρκλεϊ από το Πανεπιστήμιο του Σίδνεϊ λέει ότι η δίαιτα κετο είναι ασφαλής για βραχυπρόθεσμη χρήση. Ένας άλλος ειδικός λέει ότι πάντα υπάρχουν κίνδυνοι, αλλά μπορούν να αποφευχθούν ακολουθώντας τις οδηγίες του γιατρού.

Κριτικές και αποτελέσματα

Στο Διαδίκτυο μπορείτε να δείτε τα εντυπωσιακά αποτελέσματα ανθρώπων που ακολούθησαν κετογονική δίαιτα και έχασαν δεκάδες κιλά. Ωστόσο, υπάρχουν και αρνητικές κριτικές με συνέπειες για την υγεία. Αυτό επιβεβαιώνει για άλλη μια φορά ότι η δίαιτα μπορεί να ακολουθηθεί μόνο υπό ιατρική επίβλεψη.

Απαντήσεις σε ερωτήσεις

Είναι δυνατόν να έχουμε μέρες υδατάνθρακα;

2-3 μήνες μετά την έναρξη της δίαιτας, μερικές φορές μπορείτε να φάτε υδατάνθρακες σε μικρές ποσότητες, για παράδειγμα 1 κομμάτι κέικ κάθε 2-3 εβδομάδες. Τότε θα πρέπει να επιστρέψετε στη διατροφή σας.

Είναι εύκολο να χτίσεις μυϊκή μάζα;

Με συνεχή σωματική δραστηριότητα, μπορείτε να χτίσετε μυς, αλλά αυτό θα είναι πιο δύσκολο από ό, τι με μέτριες δίαιτες σε υδατάνθρακες.

Αλλάζει η μυρωδιά των ούρων;

Ναι, τα ούρα παίρνουν μια φρουτώδη μυρωδιά ακετόνης, αυτό είναι φυσιολογικό.

συμπεράσματα

Από ιατρικής άποψης, η δίαιτα είναι μια θεραπευτική δίαιτα, που σημαίνει ότι πρέπει να συνταγογραφείται από γιατρό. Πριν χάσετε βάρος με μια κετονική δίαιτα μόνοι σας ή ως μέρος του μαραθωνίου τρεξίματος, που είναι πλέον πολύ της μόδας, σας συνιστούμε να συμβουλευτείτε έναν ειδικό.